Японское блюдо «танцующий осьминог» |
Категории: Япония
21 Март, 2013
|
Odori-don -- особым образом приготовленный осьминог. Если его полить соевым соусом, то химическая реакция в щупальцах мёртвого моллюска вызывает их движения, давая полную иллюзию того, что осьминог ещё жив и пытается уползти с тарелки. А потом ЭТО ещё предлагают съесть!